研究生培养
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      蔡柏岩:博士,教授,硕士生导师。现任食品与环境工程学部主任。主要承担食品微生物学、食品生物技术等本科课程。在多年的教学科研工作中发表教研论文10余篇;科研论文70余篇,其中SCI收录8篇。出版个人专著3部,主编教材1部。获黑龙江省科技进步二等奖1项,黑龙江省自然科学技术二等奖1项,黑龙江省高校科学技术一等奖1项,黑龙江省林业科学技术一等奖1项。主持及完成国家自然科学基金、黑龙江省自然科学基金、黑龙江省科技攻关、黑龙江省博士后科研基金、哈尔滨市科技局攻关项目等国家省市各级项目共计15项;主持及完成国家省教研项目10余项。授权发明专利4项。

 

      金惠玉:研究员级高级工程师,硕士生导师。现任食品与环境工程学部主任助理。主要承担现代仪器分析、化学分析、无机化学等本科课程。在多年科研和教学工作中发表各级科研论文10余篇,教研论文6篇;授权国家专利3项,主编教材2部。获哈尔滨优秀论文2篇,省级重点学科成员,省级基础课教学团队成员。主持完成科研及教改项目4项,生产建设项目1项。

 

      钱镭:博士,副教授,硕士生导师。现任食品与环境工程学部研究生教务秘书。主要承担食品工程原理、乳品分析检测技术等课程。在多年的教学科研工作中发表教研论文2篇;科研论文10余篇,其中SCI收录1篇,EI收录1篇。出版副主编教材1部,参编教材1部。获黑龙江省师德先进个人,省优秀教师称号,获得两次学院教学成果一等奖,连续多年被评为学院优秀班主任,所带班级获得省级五四红旗团支部、学院优秀班集体标兵等多项称号。主持及完成黑龙江省青年骨干项目、省教育厅科研项目、省教育厅教学改革项目各1项,参与完成省级项目3项。授权国家专利6项。

 

赵冬梅,博士,副教授,硕士生导师,现任食品与环境工程学部高分子材料与工程专业主任助理,主要讲授高分子专业英语、高分子专论、物理化学实验等本科课程,发表科研论文20余篇,其中SCI检索3篇,EI检索8篇;教研论文2篇。获2012年第三届全国教育科研创新成果一等奖,2012年黑龙江省高等教育学会三等奖,2011年度哈尔滨市自然科学技术学术成果优秀奖,2012年黑龙江东方学院教学成果2等奖。出版主编教材2部,参编教材1部,主持中国博士后科学基金项目1项,主持及完成黑龙江省教育厅项目3项,授权发明专利3项,实用新型专利4项。

 

      张筠:在读博士,副教授,硕士生导师。现任食品与环境工程学部主任助理,分管教学工作。主要承担食品营养与卫生、食品安全检测技术、食品品质控制管理等课程的教学。主持及参与省级以上课题各项8项;发表学术论文20余篇;主编、参编教材3部,专著1部;授权专利5项;获得2013年度黑龙江省师德先进个人称号,2011年度黑龙江东方学院教学质量一等奖。任教十年来,一直承担班主任工作,始终把“学生成长,为师至乐”作为信条,以爱为本、敬业善教,被评为学院优秀班主任荣誉称号。

 

 

王雪飞:在读博士,副教授,硕士研究生导师。现任食品与环境工程学部乳品工程教研室教师。主要承担食品生物化学、食品专业英语、淀粉工艺学等本科课程以及文献检索及科技论文写作研究生课程。在多年的教学工作中积累了丰富的教学经验。在教学和科研工作中发表教研论文2篇;科研论文10余篇。参编教材3部,副主编教材1部。主持及参加省级教学和科研课题5项,荣获黑龙江省高教协会三等奖一项,授权发明专利1项。

 

      赵晶:在读博士,副教授,硕士生导师。现任食品与环境工程学部教师,主要承担本科生的食品化学、CAD应用基础、食品感官评价及专业硕士研究生的食品生物技术等课程的教学工作。主要从事食品检测及植物蛋白加工方向的理论与应用研究,先后在核心期刊发表科学研究论文15篇,教学研究论文4篇。主编应用性本科教材一部,参编专著一部。主持完成省教育厅科研项目两项,获得省优秀教育科研论文二等奖一项;参与完成省科技厅重大攻关科研项目两项,并获得优秀成果奖;参与完成两项省教育厅科研项目及三项省级教学改革研究项目,并获得优秀高等教育科研研究项目三等奖一项,优秀教育科研论文三等奖一项。申报授权专利5项。

 

      姚晶:副教授,硕士生导师,现担任食品与环境工程学部乳品工程专业教师。主要承担食品化学、食品专业英语、粮油储藏学等本科课程,具有扎实的理论与实践教学经验。在多年的教学科研工作中发表教研论文5篇,科研论文10篇,主持及完成省级教研项目2项,科研项目1项,主编教材1部,参编教材1部。主持项目获省高教学会三等奖一项,发表论文获省高教学会二等奖一项、三等奖一项。授权实用新型专利3项。曾获得2012年度“优秀班主任”荣誉称号。

 

 

      李春梅:博士,工程师,硕士生导师。现任国家乳业工程技术研究中心培训中心副主任。主要承担乳品化学、乳制品检验等本科、专科及企业短期培训课程。在多年的教学科研工作中发表科研论文10余篇,其中EI 1篇。出版主编教材1部。获黑龙江省科技进步二等奖1项,黑龙江省自然科学技术二等奖1项,获得专利一项,黑龙江省科学技术奖2项。

 

 

    孙曙光:副教授,硕士生导师。现任机电工程学部副主任。主要承担PRO/EAutoCAD基础、AutoCAD技术、CAD/CAM等本科课程。工作期间主编教材2本,参编教材10余本,发表论文10余篇。主持或参与专业及教改科研5项。拥有5项国家专利,其中发明专利1项,实用新型专利4项。获黑龙江东方学院教学成果一等奖1项,三等奖1项。《机械AutoCAD2009》获省教育厅优秀教材3等奖。并获多项国家及省级优秀指导教师称号。

 

      姜涛:副教授,硕士生导师。主要承担无机化学、分析化学、工业分析等本科课程。在多年的教学科研工作中发表国内外核心期刊论文5篇,主编、参编教材3部,总字数约20万字。获黑龙江东方学院优秀教学成果二等奖1项。主持及参加黑龙江省教育厅,黑龙江省科技厅项目共计3项;授权实用新型专利3项。

 

 

      那治国:在读博士,讲师,硕士生导师。现任食品科学与工程教研室主任助理,黑龙江省食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员。主要承担食品机械设备、食品工厂设计、粮油机械设备等本科课程。在多年的教学科研工作中发表科研论文14篇,其中EI收录1篇,中文核心期刊13篇。参与出版教材2部。获得“黑龙江省第十二届自然科学技术学术成果奖”论文类三等奖1项。主持及完成黑龙江省教育厅科学技术研究项目2项,作为主要完成人参与完成了国家科技部863课题、黑龙江省自然科学基金、黑龙江省科技攻关、哈尔滨市科技局攻关项目等国家省市各级科研项目5项,主持完成了黑龙江省高等教育教学改革项目1项。

 

      陈智斌:在读博士,讲师,硕士生导师。现任食品与环境工程学部乳品教研室主任助理。主要承担乳品工艺学、食品加工学、发酵乳制品工艺学等本科课程及食品工艺进展专业研究生课程。1996年参加工作,曾有科研院所及食品企业工作经历,2001年晋职为食品工程师,曾获哈尔滨市科学技术成果奖两项。2002年来黑龙江东方学院任教。具有扎实的理论与实践教学经验。主编教材1部,参编教材2部。在大学生创新活动中,其指导团队获“蒙牛杯”三等奖。

 

张彦军,男,19823月生,吉林珲春人。南昌大学工学博士,硕士研究生导师,主攻专业为食品加工与贮藏,中国热带农业科学院香料饮料研究所科技处副主任,产品加工研究室副主任,第3党支部书记,热带农业“十百千人才工程”—“千人计划”人选。以香草兰、糯米香、菠萝蜜等特色热带香料和木本粮食作物为研究对象,开展产品加工过程中组分、结构和品质变化及调控技术研究。主持国家二类项目2项、三类项目7项,已结题验收3项,参与国家、省部级项目7项;以第1完成人获授权发明专利4项、第2完成人2项;以第1作者发表论文6篇,其中SCI论文3篇(IF3.0以上的2篇,总影响因子9.897),国家级3篇,获得2016年海南省科技进步二等奖《菠萝蜜产业配套加工关键技术及系列新产品研发》1项(第二完成人),代表作“五个品种菠萝蜜种子高纯淀粉提取技术及其性质研究”和“酶辅助结合预冻-溶解法提取天然香兰素技术研究”分别发表于《Food Hydrocolloids》与《Molecules》,研究提出高纯度菠萝蜜种子淀粉提取技术并揭示其理化性质,以及生物酶结合预冻-溶解法提取天然香兰素的高效、环保技术,为我国香草兰、菠萝蜜深加工与综合利用提供理论依据。

刘术明,硕士研究生导师,现任黑龙江贝因美乳业有限公司总经理、安达市政协常委、绥化市政协委员等。从事乳品事业20年,曾被省市级评为先进个人,优秀共产党员,黑龙江贝因美乳业有限公司三期项目荣获绥化市科技进步一等奖和黑龙江省科技进步三等奖,在他领导下的黑龙江贝因美乳业有限公司也多次荣获优秀团队等荣誉。

 

 

 

肖光辉1967年生人,中共党员,哈尔滨工业大学高级工商管理专业硕士,研究员级高级工程师,现任飞鹤乳业集团副总裁,黑龙江奶业协会常务理事、齐齐哈尔市奶业协会副会长黑龙江科学技术协会常委、齐齐哈尔科协副主席。

 

 

 

张剑锋:硕士,主任技师,硕士生导师。现任黑龙江省疾病预防控制中心副主任,黑龙江省卫生计生委食品安全首席专家,被聘为中国营养学会理事、黑龙江省预防医学会理事和黑龙江省分析测试学会常务理事。目前主要从事食品、生活饮用水监测与检测技术研究,在多年工作中发表科研论文10余篇,参编著作3部。获黑龙江省科技进步二等奖1项,获黑龙江省科技进步三等奖1项,黑龙江省省医药卫生科技进步奖多项。参与并完成国家、省级科研项目多项。

 

赵岚:博士,主任医师,硕士生导师。现任黑龙江省疾病预防控制中心公共卫生检验所所长,黑龙江省卫生计生委食品安全首席专家,被聘为国家食品安全信息委员会委员、黑龙江省营养学会常务理事。目前主要从事食品、生活饮用水监测与检测技术研究和营养与食品安全评价工作,主持和参与国家及省内科研项目多项,发表科研论文10余篇,参编著作3部。参与《黑龙江省食物与营养发展纲要(2014-2020)》、《黑龙江省食品安全条例》和卫生计生委食品司《食源性疾病管理办法》编制工作。获中华预防医学会科技二等奖1项,黑龙江省科技进步二等奖1项,省高校科技进步一等奖1项,黑龙江省省医药卫生科技进步奖多项。

 

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