《对外汉语教学法》是对外汉语专业最重要的专业基础课之一，是一门实践性、应用性很强的课程。本课程的专业培养定位是：培养专门的应用型的对外汉语教学人才。其目标是让学生了解汉语作为第二语言教学的课堂教学程序，掌握语言要素教学、技能训练教学的方法和技巧。课程的重点是教给学生汉语作为第二语言教学的方法，难点是让一点也不懂教学的学生了解对外汉语教学的原则、教学程序、教学方法和教学技巧。课程具体包括语音教学、词汇教学、语法教学、文字教学、对外汉语课堂教学（听力训练教学、口头表达教学、书面表达教学）、课程研究几部分。
本课程以“课堂教学与教学实践相结合，突出实践教学”为原则。教学实践的具体做法是：模拟对外汉语的课堂教学，让学生走上讲台讲课；观看教学录像，与学生共同分析对外汉语的课堂教学方法、步骤、原则等；实地观摩对外汉语的课堂教学（进入留学生课堂听课），让学生感受真实的教学过程；学生与我院国际合作交流处的留学生结成帮学对子，运用所学的教学法理论和方法指导留学生学习汉语。
通过本门课的开设，向学生传授对外汉语教学的方法，力争使学生在掌握现代汉语基本知识的基础上，学会向外国留学生传授中国的语言、文化的基本技能，为他们今后的就业打好专业基础。
《消息写作》是新闻学专业的核心课程。它与《通讯写作》、《评论写作》、《专访与特写》、《新闻叙事技巧》一起构成一个相互呼应，相互支撑，由浅入深的课程群，即“新闻写作模块”。该模块的设计意在使培养对象——学生熟悉各种新闻体裁的写作规律、写作技巧，进而大幅度提高新闻写作能力。
东方学院新闻学专业的《消息写作》及其所属模块的其他课程，呈现出一种新的专业培养理念：
一是师资的双师型。该课由既有丰富的高校教学经验又有资深媒体资质的双师型老师担纲，从而使课程内容、教学环节、相应指导等都能最有效地与媒体现实对接。
二是现代化教学。通过多媒体，线上线下，以及手机互动等教学方式的运用，达到直观、生动、有趣的课堂效果。
三是案例教学。该课搜集的中外消息体裁的案例多达500多个，且最新的涉及到近年来的许多案例。
四是强调实操性。通过大量的课上训练，课下练习，以及媒体实习实践，能最大限度地挖掘学生的写作潜力，使学生在读期间都能在媒体上公开发表新闻作品。
现代汉语课是使学生掌握语言理论、培养语言能力、提高语言素质最重要的基础课程，该门课程围绕着语言学的三要素，讲述了语言的本质，阐述了现代汉语语音、文字、词汇、语法、修辞等方面的内容。我校的现代汉语课在学校“三维度一融入”的课程建设体系指导下，从课堂的教学实际需要出发，坚持传统教学与现代化教学相结合，课内教学与课外实践相结合，第一课堂与第二课堂相结合，形成了全方位、立体化的教学模式。课程的设计理念是：在语言学理论指导下系统地传授现代汉语的基本知识，突出应用性和实践性，贯彻国家语言文字政策法规，不断吸收本课程和相近课程新的研究成果，注意本课程与相关课程的内容分工与衔，采用灵活多样的教学方法，调动学生学习的主观能动性，培养学生的创新能力。
现代汉语课在我校汉语国际教育和汉语言文学两个专业开设，分上、下两个学期。
该门课程拥有稳定的实习实训基地，近年来增加了实践教学的环节，学生的教学实践能力大幅度提高。该门课程有着优秀的师资团队，杨华教授曾任教于黑龙江大学文学院现代汉语教研室，是汉语言文字学科研究生导师、黑大特聘岗位津贴获得者、黑龙江省语言学会会长，在黑龙江大学和我校汉语言文学专业主讲现代汉语课。屠海波老师2007年硕士毕业于黑龙江大学汉语言文字学专业，主讲汉语国际教育专业的现代汉语课，一直致力于该门课程的教学与研究，发表课程研究论文7篇，出版教材专著3部，主持参与省级课题5项、校级课题5项，效果很好，2016年获得“黑龙江东方学院专任教师课堂教学质量二等奖”。
另外，该门课程已经具备了配套的教材和习题体系，团队成员编写的《现代汉语习题集》已经由哈尔滨工业大学出版社出版发行。
