我院硕士研究生在香料饮料研究所学术论坛上获奖

10月31日，我院研究生联合培养单位中国热带农业科学院香料饮料研究所组织举办了研究生学术论坛。本次论坛旨在活跃学术氛围，引导和激励研究生潜心钻研科学研究、勇于创新，提升学术能力，促进相互学习和交流。

论坛邀请了食品行业学术专家唐冰、谭乐和、郝朝运等担任评委，来自国内多所高校的研究生参加汇报。来自各相关高校和研究部门的科技人员、研究生、本科生共110余人现场聆听了报告。参加论坛的硕士研究生以PPT的形式汇报，评委专家从学术水平、PPT制作、汇报效果等方面进行综合评分，现场对选题、创新性等进行了点评。

我院2017级食品工程专业硕士研究生马擎和姜怡彤同学分别以《海南青柠檬不同成熟度风味品质的变化规律研究》、《基于可食性涂膜对高糖水果菠萝蜜贮藏效应研究》两篇论文荣获二、三等奖。