韩玉平副校长深入学生食堂开展专题调研

12月2日上午，韩玉平副校长深入学生食堂开展专题调研。韩玉平首先认真听取了食堂一线员工的意见建议，详细询问了工作和生活中的困难，围绕“加强饭菜质量、突出菜品特色、提高服务水平、确保食品安全”和“谱写高水平应用技术大学食堂建设新篇章”等内容，同各餐饮经营责任人进行深入交流。座谈会由总务处副处长、饮食中心主任轩诗涛主持，饮食中心管理人员参加座谈。

座谈会上，食堂各餐饮经营责任人就改善就餐环境、拓展供餐方式、提升厨艺水平、调整用餐时间、改善员工住宿条件等方面提出意见建议。韩玉平充分肯定了大家提出的宝贵意见，对校园疫情封闭管控期间各位负责人和员工落实学校防疫要求、不畏条件艰苦、克服各种困难、始终坚守岗位表示感谢，对顺利圆满完成2022学年秋季学期280余万人次餐饮保障任务表示祝贺！

韩玉平指出，在黑龙江东方学院这所公有民办高校中，校园餐饮保障工作者要与学校广大教育工作者们一样，继承和发扬东方精神，在实际工作中展现东方人的素质；要把学生当成自己的亲人，在高质高效地做好餐饮保障任务的同时，承担起社会责任，参与到学校立德树人的根本任务中来。

韩玉平强调，各餐饮经营责任人要充分认清形势，继承学校老一辈教育家们“建校为公”的家国情怀，经营中务必树立“以校为家、以师生为亲人、以德经商、以品立店”的理念，靠诚信经营、靠品质立足、靠特色竞争、靠人品生存、靠服务增效，在确保师生身体健康和食材安全的基础上，逐步提升餐饮服务保障水平，为“建设特色鲜明、符合二十一世纪教育发展规律的高水平应用技术大学”的奋斗目标添砖加瓦，奋力谱写黑龙江东方学院建设发展的新篇章。

此次调研座谈取得了良好的效果，为学生食堂改革创新提供了思路，为提升师生餐饮服务保障水平奠定了基础。食堂管理人员和餐饮经营单位纷纷表示，将认真落实校领导的要求，进一步提升管理水平和服务质量，确保用餐安全，确保师生满意，为学校高质量发展贡献力量。（总务处饮食中心 供稿）