我院硕士培养以应用型研究为主线,在“项目带教学、基地为依托,五段递进式”的特色培养模式及“三位一体”的综合素质培养体系下,培养的研究生更加贴近实际,能够更加快速的融入企业环境,呈现快速成长的特点。
1. 2014届毕业生刘德恽
刘德恽是我专业2014届的硕士毕业生,35岁的他,凭借扎实的专业基础和丰富的实践经验,在行业内崭露头角。硕士毕业后,刘德恽便投身于食品工程领域,开始了他的职业生涯。起初,他在张家口察哈尔乳业有限公司担任工艺工程师,这段时间里,他深入了解了乳品生产工艺,为日后的工作奠定了坚实的基础。随后,他加入圣元国际集团,担任技术工程师和研发经理助理,负责技术研发和项目管理,逐渐展现出他的专业素养和领导才能。然而,刘德恽真正的舞台在麦孚营养科技有限公司。自2017年加入该公司以来,他迅速成长,从研发注册部部门主管到部门经理,再到如今的研发注册中心注册总监,每一步都走得坚实而有力。他带领团队在产品研发和注册方面取得了显著的成绩,为公司的发展做出了重要贡献。
除了在公司内部担任重要职务外,刘德恽还积极参与行业标准的制定和修订工作。他是特医注册管理办法、GB 29922、GB 13432、渗透压测定方法等主要修订参与人,这些标准对于规范食品工程行业的发展具有重要意义。此外,他还是特医标签指南的主要起草人,以及早产儿标准修订组组长,这些工作充分展现了他在食品工程领域的专业水平和影响力。
2. 2014届毕业生唐佳男
唐佳男目前在大庄园肉业集团股份有限公司任职食品技术经理,主要工作为参与新产品开发、合规性管理、标准化体系建设、大客户技术标准对接及维护、企业标准及技术标准制定、专利申报、校企合作及国家项目承接、IPO上市工作的对接。在职岗位为重点技术岗位,连续多年获得优秀员工、五星工匠年度评选,参与了3个新产品专利申报,一个国家级项目,2个校企合作项目,同时也是企业标准技术指导人,参与十余个企业标准编制。
3. 2015届毕业生李智
李智,毕业于2015年,现在深圳-南山盈峰集团-深圳市哈云生物科技有限公司任新零售事业部总监。于2015-2019年就职于中林森林集团(深圳总部)任产品经理-生产经理-产品总监在职期间我统筹完成森林坚果、森林蜂蜜、森林菌菇、森林茶叶、森林肉食等产品开发和上市工作,主要服务于沃尔玛、家乐福、永辉、大润发等3000余家卖场和森林食品天猫旗舰店、京东自营店等,销售业绩2亿元左右;完成森林系列产品的品牌名称、IP形象、故事、设计风格、价值主张、宣传物料等的建设工作。后又在2019-2022年就职于恒大农牧集团有限公司任产品总监,在职期间组织完成集团“全球甄选”的产品规划,产品涉及休闲零食、南北干货、茶、酒、水、食用油、大米、杂粮、生鲜和节日礼品等11个品类,完成销售额30亿;搭建“王牌”产品开发团队,成员来自良品铺子、洽洽、八马茶叶、旺旺等行业头部企业的精英,和来自中国农大、厦门大学、四川大学应届毕业生。在职期间进行市场调研,明确公司主营业务方向,组织完成2亿估值项目并购重组工作;完成全国渠道布局,进驻10000家门店,管理80余人销售团队。
4. 2015届毕业生王海茹
王海茹,黑龙江东方学院2010级本科生,2014级食品工程专业硕士研究生,2016年毕业后就职于海南兴科热带作物工程技术有限公司,任技术专员一职,主要从事于科技成果落地转化,将科技成果转化为市场所需要的热带旅游科技产品。2017年任职公司副经理一职,主要负责公司市场人员日常管理,开拓OEM、ODM定制及产品开发等业务,为公司申请到 2017 年海南省高新技术产品、2017 年高新技术产品研发费用专项、2018年高新技术产品等,并参与基础科研业务费专项《香草兰系列新产品研发与应用》、中国热带农业科学院基本研发业务费专项《咖啡产业技术创新团队—咖啡品质提升加工关键技术及产品研发》等。利用3年时间开拓公司全新业务板块,且团队销售额达到2000万!于2022年辞职自主创业,成立海南粽香斑斓农业有限公司,并负责海南兴科巧克力品牌“普莱赞”的线上线下运营,仅一年时间巧克力产品销售额达2500万!
5. 2016届毕业生黄思棋
黄思棋,2010年就读于黑龙江东方学院食品科学与工程专业,并于2014年09月入学于食品工程专业,攻读硕士学位,就读期间获得国家级奖学金、优秀毕业生、优秀学生干部等多项荣誉称号;毕业后入职雅士利国际有限公司中心实验室,任命于仪器分析工程师,并于2017年就职黑龙江飞鹤乳业有限公司,任实验室副主任,后调转至飞鹤(泰来)乳品有限公司,任命为实验室主任。后2022年06月转职飞鹤(陕西)乳品有限公司,任命质量经理,负责陕西分公司质量管理体系运行。工作坚信“解决问题的能力要大于解释问题的能力”、“解决问题的能力也要大于发现问题的能力”,要秉承学校的校训“学以致用”,将学习的内容要转化到生产过程和质量管理。实际工作中以基层实践为基础,以学以致用为态度,以现场操作为王的工作作风,才能提高质量管理、才能确保企业稳定运行,才能让祖国的下一代喝上好奶粉。
6. 2018届毕业生郭莹
2018年毕业以来,从事现调茶饮行业,负责产品应用研发与开发工作。2020年从基层研发岗位到到主管级,2021年再到中层管理岗产品经理,完成从技术到市场,从研发到开发的职业方向的转变。负责河南、广东两省经销体系的产品技术支持,解决客户产品推广中遇到的难题;开发年度新品,助推产品销售额同比增长108%;组建产品部6人团队,搭建新的架构体系和工作流程,负责TO端产品开发;总负责海南茶饮连锁品牌研发板块,门店已达五十余家(包含即将开业门店)。
7. 2018届毕业生侯典鹏
2018年毕业,就职于国家乳业工程技术研究中心检验中心。2019年考取双鸭山市市场监督管理局食品药品检验检测中心从事食品药品检验检测工作,现担任支部书记、工会委员职务。2021年被评为优秀党员。工作以来,一直秉承“蒙以养正、学以致用”校训,工作态度积极端正,为食药中心检测食用农产品1000余批次,委托检验400余批次,负责定期光谱和液相实验室仪器保养维护工作,承担理化20多项实验检测项目。在完成检验任务的同时,指导企业大型仪器的安装培训学习和工作经验交流,以提高企业检验技术能力,为检验工作打下坚实基础。
8. 2020届毕业生刘兴
9. 2020届毕业生赵晶
10. 2020届毕业生佟锰