食品科学与生物化学实验教学中心科研项目

教学科研主要成果：

主持完成中国博士后基金项目和省博士后启动金项目各1项，黑龙江省青年骨干支持计划项目1项，黑龙江省教育教学改革项目1项，黑龙江省教育科学规划重点课题1项，校级横向课题1项，校级科研团队项目1项。参与国家自然科学基金项目和黑龙江省自然基金项目各1项；授权发明专利8项、实用新型5项；发表论文50余篇，其中SCI检索6篇，EI检索7篇；出版专著1部、主编教材2部。获得黑龙江省第二届高校教师教学创新大赛副高组三等奖1项，指导学生完成国家级大创项目3项，省级大创项目5项，获得挑战杯竞赛省级一等奖1项，二等奖1项，三等奖5项，创业计划竞赛银奖1项，获黑龙江省第十六届挑战杯优秀指导教师称号。获黑龙江省自然科学技术学术成果奖三等奖1项，哈尔滨市自然科学技术学术成果奖三等奖和优秀奖各1项。

（1）2016年9月，纤维素衍生物核壳纤维的制备及吸附LBH-Q16040，省自然科学基金，黑龙江省人力资源和社会保障厅；

（2）2020年6月，以食品包装为特色的民办院校高分子材料与工程专业发展的探索GJB1320278，纵向项目省教育规划重点课题，黑龙江省教育科学规划领导小组；

（3）2020年，新学pm责任有限公司，第六届黑龙江省互联网+大学生创新创业大赛，三等奖；

（4）2022年12月，新型磺酰脲类除草剂的安全剂创制GZ20220017，省重点研发，黑龙江省科学技术厅；

（5）2022年“一种钴纳米粒子/氮掺杂碳多孔球中球复合材料及其制备方法和应用”发明专利；

（6）2023年7月，噁霉灵/纳米凝胶纤维缓释体系的构建及释放机制的研究LH2023C073，省自然科学基金；

（7）2023年“Design, Synthesis, and Structure−Activity Relationship of NovelAryl-Substituted Formyl Oxazolidine Derivatives as HerbicideSafeners”SCI。

教学主要成果：

近五年，学院教师获得省级以上教改立项9项，发表教改论文18篇，参编教材13部。获得黑龙江省教育教学成果二等奖1项，教师教学类大赛省级以上获奖10项，其中包括：全国数字创意教学技能大赛三等奖1项，全国高校混合式教学设计创新大赛优胜奖2项，黑龙江省第二届高校教师教学创新三等奖1项黑龙江省教育科学研究“十三五”期间优秀教育科研成果奖2项，黑龙江省高校青年教师教学竞赛优秀奖1项。

（1）2020 年“双一流”和工程教育理念背景下食品科学与工程专业课程体系改革研究”省高等教育教学改革项目（赵晶）；

（2）2020 年“仪应用型本科高校器分析实验”“线上线下--校企合作”“教学模式的研究与探索”省高等教育教学改革项目（张煜）；

（3）2020 年“食品质量与安全专业”“金三角”式实践教学模式探索与实践”省教育厅规划课题（付红岩）；

（4）2020 年“深化创新创业改革，应用型本科高校环境程专业核心课程的改革与探”省高等教育教学改革项目（张筠）；

（5）2021 年“金银花精华软胶囊”“挑战杯”黑龙江省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖（魏丽娜）；

（6）2022 年“食品工程专业大学生复杂工程问题解决能力的培养体系研究与探索”省高等教育教学改革项目（张筠）；

（7）2022 年“工程认证背景下应用型本科高校食品化学实验教学改革与实践”省高等教育教学改革项目（姚晶）；

（8）2022 年“以解决复杂工程问题为导向的《物理化学》教学模式改革”省高等教育教学改革项目（赵冬梅）。