第一组
答辩委员会主席：张守文（省政府参事，二级教授）
评委专家：刘 鹏（国乳中心，二级教授）
吴琳华（食品学部，主任教授）
崔丽琴（黑龙江贝因美乳业有限公司，副总经理）
那治国（黑龙江东方学院研究生处副处长，教授）
答辩秘书：任德财（食品学部研究生教学秘书，副教授）
时间：6月13日8:00
地点：腾讯会议（会议号566887883）
2018级研究生毕业答辩及2019级研究生开题题目
| 事项 | 姓名 | 课题题目 |
| 毕 业 答 辩 | 于 雪 | 一种菠萝蜜种子冻干代餐食品研制及吸附脂肪效果研究 |
| 时东杰 | 鹧鸪茶即冲饮品研制及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究 | |
| 赵 晶 | 发酵型核桃花生植物蛋白饮料的工艺研究 | |
| 于太林 | 红景天酸奶制备工艺研究 | |
| 研 究 生 开 题 | 李木子 | 聚乙烯/水滑石复合膜的制备及保鲜效果研究 |
| 孙 歌 | 根内根孢囊霉对大豆根际土壤溶磷菌及多菌灵残留的影响 | |
| 张宇婷 | 黄芪口服液制备工艺及功能性评价研究 | |
| 胡 崴 | 根内根孢囊霉对大豆根际土壤固氮菌及福美双残留的影响 | |
| 黄修晴 | 柠檬皮多酚体外降糖活性研究及保健酸乳的研制 | |
| 姜天宇 | 淡水鱼虾总汞和甲基汞检测方法的建立及应用 | |
| 刘 丹 | 甘草总黄酮对糖尿病小鼠肝脏胰岛素信号通路的调控机制 |
