11月27日下午，食品与环境工程学部学术交流活动在图书馆报告厅举行。食品与环境工程学部全体教师、2020级研究生和部分本科生参加了本次活动。
本次学术汇报邀请了中国农业大学郝艳玲教授，哈尔滨上洋包装制品有限公司谭传明总经理为学部师生带来精彩的学术讲座。郝艳玲教授是益生菌资源开发利用领军任务梯队后备带头人、IDF中国国家委员会专业技术委员会特聘专家，主要从事益生菌资源开发利用及基础性研究工作。谭传明总经理是哈尔滨上洋包装制品有限公司技术总监、首席质量官，主要从事软包装行业研发、生产和质量管理等相关工作。
食品与环境工程学部主任张筠主持了会议，中国农业大学郝艳玲教授作了“中国长寿老人源益生菌研究及应用”的报告。郝艳玲教授从研究背景、市场格局、益生菌作用机制及益生菌高密度发酵技术优化等方面为我们进行了较为全面的讲述。
谭传明技术总监为我们讲解了“软包装技术交流——材料、生产工艺、发展趋势及创新”，同时向我们展示了上洋公司的部分产品与材料包装的生产工艺。
两位专家汇报结束后，由接伟光老师和那治国老师分别主持分会场的报告会。生物技术研究团队、特色资源研究团队在图书馆报告厅召开会议。食品工程研究团队、食品绿色包装材料研究团队在食品学部330会议室召开会议。
2020级研究生邵帅为我们讲述了“植物多酚降血糖机制的研究进展”。杨冬莹为我们带来了“溶磷菌与丛枝菌根真菌对连作大豆及根际土壤农药残留的影响”课题。其他的研究生也就各自的学习成果进行了汇报。
本次学术交流会的圆满召开，为开展学术交流活动提供了平台，为营造良好学术氛围奠定了基础，为促进科研能力提升锻炼了队伍。汇报受到学部师生的热烈欢迎，纷纷针对报告内容进行提问，专家与同学做了现场解答。
