古人云：“民以食为天”
中国传统饮食文化
是有着长远历史、博大精深的中国文化
通过几千年来的传承
食物的流转
口味的融合
中国的饮食更加枝繁叶茂
在同学们的期待中。食品工程学院参与了第三届中国食育膳食技能展活动，选择了制作流程简便且原料健康的工艺流程来制作土豆玫瑰和金丝牛肉饼。同时,我们还邀请到食品工程学院负责焙烤工艺学的王红梅老师对参赛同学给予指导。老师充分发挥专业知识与丰富经验的优势，从食育理念的传达到膳食塔配的科学性，都展现出了高水准的专业素养。
活动中，师生们通过亲手制作和品尝美食，更激发了大家对美食文化的热爱和传承之情。同时，活动还有助于营造丰富多彩的校园文化氛围，增强学生们的凝聚力和向心力。
通过这次活动，展示了学院在食品领域的专业实力和教学成果，也为学生们提供了一个展示自我、交流学习的平台，进一步推动了校园文化的繁荣发展。这次参与第三届中国食育膳食技能展，不仅仅是一次展示，更是一次学习与成长的机遇，师生们在这个平台上，将课堂知识与实践紧密结合，进一步深化了对食育膳食的理解。
美好的时光总是短暂的
活动也迎来了尾声
与美食为友
让每一餐都成为一次美妙的心灵盛宴
本次活动
同学们充分展示了自己的食品制作能力
也丰富了自己的实践经验
最后
让我们相约下次美好“食”光！
（食品工程学院供稿）
