在实验室的日常运转中，潜在风险无处不在。为了确保师生的安全，增强师生的安全意识，食品工程学院邀请了江苏君源环保科技有限公司屈俊勋经理，于2024年11月26日在第一教学楼382教室对学院师生进行实验室安全培训。屈经理通过生动形象的讲解、现场演示及与学生的互动，让学生了解实验室可能潜在的风险，使学生意识到实验室安全的重要性。
为了提高师生面对危险化学品泄露突发事件的应急处理能力，食品工程学院于2024年11月26日在第一教学楼331实验室，开展浓硫酸与重铬酸钾混合溶液泄漏的应急安全处置实操演练。演练项目包括：学生自救、警戒隔离、医疗救护、事故上报、应急决策、应急安全处置、应急恢复和整改落实演练。此次活动教务处、保卫处、校医院给予了大力支持和帮助。
通过此次实验室危化品泄漏应急演练，增强学院师生的安全意识，让同学们在面对突发状况时，要冷静面对，不要慌张，掌握处理方法，精准操作，深刻领悟应急处置精髓，提升科学素养。
